蜜地私廚

5.16

終於還是開通了網絡，卻只為晚上學英文時可以實時查單詞及發音，講出來都覺幾好笑嚇。經已半年無晚上上網，發覺時間過得太快太快，原來忙都有忙嘅好處。

讀起英文先發覺原來差距咁大，睇來要滴起心肝繼續努力。

5.21

honey買咗件檸檬味的德國芝士蛋糕俾我，餐後甜點，開心勝過好味。

5.22

落咗成日雨，訓到十三點。

上周睇電視上有教黃酒燜雞，等到週末做咗，結果系自己先試味。不過又真系幾好味。

步驟簡單得毫無挑戰，熱油（我擅改食譜，在油裏加一小丁塊黃油）落蒜粒爆香，再落雞塊炒至變色，加一碗黃酒、兩粒紅棗、半碗姜碎、少少盐，加蓋燜至收干汁。雞肉嫩滑清甜，有淡淡的酒香與姜味，我居然可以好有耐心地食完半只雞，連平日絕對忽略不食的雞胸肉都食咗。下星期決定再做一次，相信味道會再升一級。

5.24

木棉花開謝後，五月裏周圍的鳳凰樹開花了，一樹一樹的紅花熱烈得像雲霞，像火，紅得好純粹。熱帶植物總是美得動人心魄。

5.26

頭發又長了。沒時間去剪，居然做夢去一間恐怖店做頭發，經曆了一個可怕的過程，直到醒過來都未能弄好頭發。

之前在超市看到蜜糖杏仁和腰果在打折，貪心買了兩盒。現在每天剝掉糖衣吃幾顆果仁，真是浩大工程！

5.27

今天突然意識到，回深圳經已半年。太忙，時間就過得極快。不知是否因為迫近“而立”之關，壓迫感漸增，生怕來不及。幾年前在最該努力之時無所事事地浪費，現時有後怕。開始集中精氣神於做事、學英文，心無雜念，我要做一個一心一意嘅人。

近日有感冒前兆，胃口不好。落班返到屋企煮個面就系晚餐。honey買佐好香嘅蝦子面俾我，又教識我煮。淨系煲滾水碌幾分鐘，撈起，加少少湯、幾滴蒸魚豉油，清清地，簡單好味。唔知點解，食面時成日都會諗起爸爸.......

5.28

昨夜怎樣也睡不著，突然想起去年一個人在鎮寧路小洋房生活的光景，想念窗外那片樹林，安靜得只有鳥叫聲的日子。想念時不時給我端一碗餛飩或甜湯的阿婆，想念偶爾來訪的小熊王子，想念常常找我一起吃飯的ＣＹ她們......雖然那是一個人生活的大半年，卻是最輕松的時光。也許正是這樣一段時間，讓我想明白很多事情，讓我可以冷靜地選擇過自己想過的生活。

離開上海又半年，時時想念上海的這些人事。心裏很清楚，就算再留戀，也不會再回去，所以才會在午夜時有些傷感。

ＰＳ：當在一些小超市居然買到馬蘭頭、茭白、刀豆，甚至乎生烤麸時，我對深圳系一個移民城市有了深刻的理解。幸好，我學會了幾個上海菜。可以時不時安慰自己那個想念上海菜的胃，不至於完全遺憾。